Интересные факты о кофе
На самом деле, кофе —
это не бобы, а скорее ягоды.
- Каждая ягода содержит 2 боба кофейного зерна.
- Кофе — второй самый продаваемый товар в мире после нефти.
- Когда Бетховен готовил кофе, он варил ровно 60 зерен на каждую чашку, причем пересчитывал всегда сам.
- Первые кофейни, которые появились в Константинополе, назывались «Школами мудрости», так как там собирались художники и литераторы.
- По традициям Греции и Турции кофе в первую очередь подают наиболее старшему.
- Третье место по величине потребления кофе занимает Япония. В этой стране свято верят в то, что он укрепляет здоровье и делает кожу более молодой.
- Бразилия в 2001 году выпустила почтовые марки с запахом кофейных зерен.
- Запах кофе не переносят многие насекомые и домашние животные.
- До 10-го века кофе считался не напитком, а едой. Племена, проживающие в Эфиопии, смешивали зерна кофе с животным жиром и ели эту смесь.
- В древней Арабии, если мужчина отказывался готовить кофе для своей жены, то это могло на законных основаниях являться поводом для развода.
- В чашке черного кофе без сахара нет калорий.
- Именно в кофейнях проводились первые шахматные соревнования.
- Правительство Италии считает эспрессо настолько важным напитком, что само регулирует цену на него.
- Кофе содержит около 1200 химических компонентов, 800 которых — ароматические соединения, составляющие вкус этого напитка.
- Почти во всех странах, где произрастают кофейные деревья, до сих пор кофейные ягоды собираются вручную.
- Одно кофейное дерево дает около 0,5 кг обжаренного кофе в год.
- Срок жизни кофейного дерева 60-70 лет, что сопоставимо с продолжительностью жизни человека.
- Кофеин, содержащийся в кофе, усиливает влияние некоторых болеутоляющих.
- Арабское вино — так поначалу называли кофе в Европе.
- Известнейшей французский философ и поэт 18 века Вольтер выпивал в день по 50 чашек кофе, при этом он дожил до весьма почтенного возраста — 83-х лет.
Кофейня буланжерия “Ла Блу Бла”
г. Липецк, ул. Зегеля, 23
instagram.com/lablubla.coffee/
